Angler im deutschsprachigen Raum grüßen sich untereinander mit “Petri Heil”. Doch was bedeutet “Petri Heil” eigentlich? Dieser Wortlaut wird nicht ...

Besonders in der Spargelsaison kann man dieses leckere Fischrezept mit dem beliebten Lachs und einer cremigen Sauce Hollandaise genießen. Diese Soße passt auch ...

Der Lachs zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Sein kräftiges Fleisch wird aufgrund seiner Zartheit und des würzigen Geschmacks in der Küche geschätzt. ...

Der Flussbarsch ist der Fisch des Jahres 2023. Der Räuber zählt zu den häufigsten Süßwasserfischen Europas. Er ist schnell, gefräßig und in so gut wie jedem ...